Guia de Segurança Alimentar
O Manuseio adequado de alimentos é fundamental para assegurar a saúde pública. O Livro de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações detalhadas sobre como controlar a pureza durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de matérias-primas até o oferecimento do comida, este documento aborda element